Az édességek és a pékáruk csak néhány azok közül, amelyeket saját marihuánaolajjal, olajjal vagy folyadékkal készíthet.
Mindannyian hallottunk már történeteket a marihuánáról, még akkor is, ha soha nem láttuk vagy nem próbáltuk ki. Kíváncsi lehet, hogyan készülnek, és miért nem lehet feljutni egy vagy két vese elfogyasztásával.
A kannabisz olyan növény, amely több száz összetett vegyi anyagot tartalmaz, amelyeket megfelelően kell kezelni ahhoz, hogy a legtöbb hasznot hozzuk belőlük. De amikor megpróbálsz berúgni a fűtől, csak egy dologra kell koncentrálnod: a THC-re.
Ha evett valaha füvet egyenesen kíváncsiságból vagy ostoba bélrendszerből, akkor valószínűleg tudja, hogy nem fogja a fejét. Valójában a kannabisz ízét vagy illatát sem fogja tudni megfelelően megérezni, ha megeszi.
A THC (tetrahidrokannabinol), a magas emelkedést okozó kannabinoid még nem létezik – még mindig inaktív állapotban van, THCa néven. Az átalakításához idővel szabályozni kell a hőt. Ezt dekarboxilezési folyamatnak nevezik.
Dohányzáskor vagy gőzöléskor ez a folyamat az ízületben vagy a pipában megy végbe, de ehetőnél ez a folyamat sokkal hosszabb. A 300 Fahrenheit-fok és afölötti hőmérséklet elpusztítja a kannabinoidokat és a terpéneket, használhatatlanná téve a kannabiszt.
Az értékes (és drága) bimbók elpazarolásának elkerülése érdekében a 200-245 °F-on 30-40 percig sütés tökéletes a rekesz olajjal, olajjal vagy folyadékkal való feltöltéséhez.
A marihuána elkészítéséhez kézzel törje le a bimbókat, távolítsa el a nagyobb szárakat. A kis és közepes darabok gond nélkül behelyezhetők. Ne használjon ehhez kávédarálót, mert az túl finomra őrli a gyógynövényt, és nem fogja érezni a törzsre jellemző terpénszagot, miközben kezei átadják a testhőt.
Ha mindent lebontott, egy alufóliából készítsen egy borítékot, helyezze egy sütőlapra, és kenje meg a marihuánát egyetlen rétegben. Hajtsa át a széleit a boríték lezárásához, ellenőrizze, hogy a sütő hőmérséklete stabilizálódott-e, és süsse legalább 30 percig.
Az illata erős lesz, és betölti a konyhát, de ne nyissa ki a sütő ajtaját, amíg lejár az idő. Ha eltávolítja a tepsit, azt javaslom, hogy hagyja kissé hűlni körülbelül 20 percig, mielőtt kinyitná a borítékot.
Abban a pillanatban, amikor kiveszi a lapokat a sütőből, és kinyitja a borítékot, újabb lehetőséget kap a kannabisz aromáinak és ízeinek megtapasztalására, ezért élvezze őket, és próbáljon meg azonosítani néhányat. Ez segíteni fog az élelmiszer-összetételben, miután befejezte az infúziós folyamatot.
Zavart okozhat, ha nem tudjuk, milyen típusú folyadékot válasszunk infúzióhoz. Fontos tudni, hogy a THC kötődik a legjobban a zsírokhoz, ezért a kenderolaj vagy a vaj a főzés során leggyakrabban használt anyag.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy kíméletes és hosszan tartó áztatással ne adható hozzá folyadékokhoz, például teához. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy a leghatékonyabb és legsokoldalúbb lehetőségek a zsíros olajok vagy más folyadékok, például a tej és az ömlesztett sajtok lesznek.
Az ehhez hasonló szakácskönyvek között böngészhet receptötletekért és további tippekért a marihuána elkészítéséhez.
Speciális felszerelés nélkül ezek az infúziók otthon nehezebbek, mivel egy 185-200 Fahrenheit fokos hőmérsékleti tartományt folyamatosan fenn kell tartani legalább 30 percig, hogy a kannabiszolaj megfeleljen a folyadék kémiai összetételének.
Egy olyan csúcsminőségű gyógynövényfőző készülék nélkül, mint a LEVO II sörfőzőgép (299 USD), úgy nézhet ki, mint egy kis tudományos kísérlet a tűzhelyen, amely nagyfokú odafigyelést és törődést igényel. A legtöbb kezdő és főzési szakember egyaránt előszeretettel használ gépeket a dekarboxilezési és macerálási folyamat során, mivel ezek közül sok az elejétől a végéig elvégezhető.
A vajat vagy zsíros olajokat tartalmazó kannabisz infúziók a legelterjedtebbek, mivel a THC, az erősen stimuláló hatóanyag kötődik a legkönnyebben a zsírokhoz.
A desztillátumok és a koncentrátumok a legegyszerűbb módja annak, hogy kannabiszt adjunk az ételhez, és akár szublingválisan is (a nyelv alá helyezve) használhatók. Ezek a folyékony THC vagy CBD gőz extrakciójának és rekondenzációjának egy fajtája, amelyet laboratóriumban, nagyon szabályozott hőmérsékletű eljárással állítanak elő.
Látod, a hőmérséklet kulcsfontosságú tényező a megfelelő gyomaktiváláshoz. Ha nem jól csinálja, csak a költségvetését és a pénzét pazarolja. A legjobb, ha ragaszkodunk a garantált módszerekhez, amelyeket sok ember kipróbált és tesztelt.
Bármelyik koncentrátum (55–110 USD) használata a gyógyszertárban ehető készítéshez sokkal egyszerűbb, mint otthon elkészíteni a saját infúziót. Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni a gyógyszertárban vásárolt koncentrátumokkal történő főzésről.
Gabby Warren is a Cannabis Life reporter for NJ.com. It will cover all aspects of weed retail, business and culture. Send your weed consumer questions to gwarren@njadvancemedia.com. Follow her @divix3nation on Twitter and Instagram.
Kompenzációt kaphatunk, ha terméket vásárol vagy fiókot regisztrál az oldalunkon található linkek egyikén keresztül.
Az oldal bármely részének használata és/vagy regisztráció a Szolgáltatási feltételek, az Adatvédelmi szabályzat és a Cookie-nyilatkozat, valamint az Ön adatvédelmi jogai és lehetőségei (mindegyik 2023. január 26-án frissített) elfogadását jelenti.
© 2023 Avans Local Media LLC. Minden jog fenntartva (rólunk). Az ezen az oldalon található anyagok nem reprodukálhatók, terjeszthetők, továbbíthatók, gyorsítótárazhatók vagy más módon felhasználhatók, kivéve az Advance Local előzetes írásos engedélyével.
Feladás időpontja: 2023. március 20